​​얼마 전 친구들과 점심식사를 하기로 했어요. 지하철역과 가까워 접근성이 좋은 청담역맛집을 알아보았는데요. 친구들 모두 중국요리를 좋아해 그 위주로 찾아보다가 이색중국집으로 유명한 곳을 발견했어요. 이곳은 일반적인 중국집과는 다른 메뉴들을 제공하고 있었는데요. 그래서 오랜만에 특색 있고 입이 즐거웠던 하루를 공유해 드리려고 해요. ​ 저희 찾아간 곳은 귀신반점인데요. 중국요리지만 이색적인 메뉴를 제공하고 있었어요. 후기들을 보니 여러 음식들이 골고루 맛있다는 평이 있는 곳이라 메뉴를 선택하는 데 시간이 많이 걸렸답니다. 그중에 선택한 것이 바로 김말이인데요. 이곳의 김말이는 흔하게 분식집에서나 만날 수 있을 법한 짧고 두툼한 김말이가 아니었어요. 기다란 막대 모양으로 길쭉하게 튀긴 김말이였답니다. ​​ 보는 순간 정말 길다라는 감탄이 절로 튀어나올 정도였어요. 기름이 쪽 빠지도록 기름종이 위에 놓인 모습이 길쭉한 고급 요리를 청담'>청담'>청담'>청담'>청담'>청담'>청담 연상시켰는데요. 평범한 김말이가 아니라는 생각이 들었어요. 청담역맛집은 메뉴 하나도 범상치 않다는 생각이 들게 하는 곳이었답니다. 튀김옷은 얇으면서도 바삭하게 튀겨져 있었는데요. 씹을 때마다 경쾌한 소리가 나더라고요. ​​ 속을 보면 고소한 당면이 꽉 들어차 있어서 쫀득쫀득한 식감이 정말 매력적이었답니다. 아무래도 중식요리들은 기름으로 조리하는 메뉴가 많은데요. 그런 면에서 볼 때도 다른 중식집과는 차별화된 맛이었어요. 간장 베이스의 소스에 찍어 먹으니 튀김 특유의 고소함이 배가되었는데요. 간장의 감칠맛이 더해지면서 금세 몇 개를 순삭할 정도였어요. 길어서 먹기 불편하지 않을까 싶었는데요. 오히려 한 입 크기로 잘라 주셔서 먹기에도 편했고요. 바삭함과 쫀득함, 여기에 간장의 짭조름함이 완벽한 조화를 이루는 별미 메뉴였답니다. ​​ 중국집에 가면 가장 먼저 생각나는 대표 메뉴라고 하면 역시 짜장면이라고 할 수 있는데요. 그런데 청담'>청담'>청담'>청담'>청담'>청담'>청담 이곳에서 만난 짜장면은 감칠맛 가득한 짜장에 카레가 더해진 카레짜장이라는 독특한 조합이었습니다. 그냥 겉보기에는 일반 짜장면과 별반 다를 것 없었는데요. 하지만 맛을 보면 완전 달랐어요. 어떻게 이 조합을 생각해냈는지 놀라웠어요. 참 독특하다고 생각했는데요. 처음에는 이 조합이 어떨지 살짝 의문이 되고 주문하기 꺼려지기도 하더라고요. ​​ 하지만 많은 사람들의 후기를 보고 용기를 내었답니다. 한 입 먹고 나서는 이걸 이제야 맛봤을까 하는 생각만 들 정도였거든요. 정말 예상 외로 제 입맛을 저격하는 메뉴였어요. 소스를 면에 잘 비벼 보니, 짜장의 진하고 달달한 맛과 카레의 향신료가 만나 독특하면서도 조화로운 맛이 입안에서 터졌어요. 카레가 강하게 들어가지 않아서인지 짜장의 본연의 맛을 해치지 않으면서도 은은하게 스며드는 카레의 향이 매력을 더해주더라고요. ​​ 청담역맛집은 분위기도 무척 세련된 곳이었어요. 쾌적하고 깔끔한 청담'>청담'>청담'>청담'>청담'>청담'>청담 곳에서 이색적인 메뉴들을 접할 수 있어 먹으면서도 기분이 좋아지는 곳이었답니다. 또한 직원 분들도 무척 친절하게 대해 주셔서 기분 좋게 식사할 수 있었어요. ​ 탕수육도 주문했어요. 탕수육은 어디서 먹어도 맛있는 음식이라 좋아하는데요. 하지만 이곳의 탕수육은 특별히 빛나는 포인트가 있는 메뉴였어요. 튀김옷이 얇고 바삭했는데요. 아무래도 이곳은 좋은 기름을 사용하는 것 같더라고요. ​​ 또한 속살이 큼지막하게 들어 있는데 고기는 잡내가 하나도 없고 정말 촉촉해서 씹는 맛이 무척 훌륭했답니다. 너무 딱딱하거나 퍽퍽하지 않고, 고기 자체가 육즙이 살아 있었어요. 소스는 너무 과하지 않은 새콤달콤한 맛이 특징이었는데요. ​ 일반적으로 먹는 탕수육 소스는 너무 새콤하거나 달아서 금세 물릴 때가 많잖아요. 그래서 저는 보통 부먹보다는 찍먹을 선호하거든요. 하지만 이곳의 소스는 은은한 단맛과 부드러우면서도 기분 좋은 새콤함이 느껴지더라고요. 청담'>청담'>청담'>청담'>청담'>청담'>청담 그래서 부먹으로 먹어도 부담스럽지 않았고요. 소스에 버무러진 야채들은 아삭아삭한 식감과 함께 더 신선하게 먹을 수 있었고 탕수육의 바삭함과 잘 어우러졌어요. 부먹으로 먹어도 튀김이 눅눅하지 않아 끝까지 맛있게 즐길 수 있었답니다. ​​ 이렇게 반숙으로 된 계란후라이를 평소에도 좋아하는 편인데요. 계란 노른자를 터뜨려 같이 소스와 비벼주면 더 풍부한 맛으로 짜장면을 즐길 수 있답니다. ​ 청담역맛집의 면발은 적당하게 쫄깃하고 탱탱했는데요. 소스와도 잘 어울리더라고요. 소스가 워낙 감칠맛이 좋아 젓가락을 놓기가 힘들 정도였어요. ​ 여기에 다양한 채소와 고기도 듬뿍 들어 있었는데요. 적당한 크기로 같이 잘 볶아 나와 그런지 씹을 때마다 풍미가 넘쳤답니다. ​ 비비면서 카레의 향이 올라와 군침이 절로 돌더라고요. 역시 이색적인 중국요리를 맛볼 수 있는 곳이라는 생각이 들었어요. ​ 청담역맛집에서 이날의 진짜 하이라이트는 청담'>청담'>청담'>청담'>청담'>청담'>청담 바로 꼬막짬뽕이었어요. 메뉴판에서 꼬막짬뽕이라는 이름을 보고 호기심에 주문했는데요. 결과적으로 최고의 선택이 되었답니다. ​ 국물 위로 싱싱한 꼬막이 수북이 올라가 있어 비주얼부터 압도적이었어요. 이곳의 꼬막은 벌교에서 직접 공수해 온다고 하는데요. ​ 여기에 조리된 지 얼마 안 된 것 같은 고소하고 신선한 풍미가 그대로 살아있더라고요. 국물은 깊고 진한 바다의 맛이 그대로 느껴졌답니다. 국물은 매콤하면서도 깔끔한 맛이 돋보였는데요. 꼬막의 감칠맛이 더해지면서 입 안 가득 해산물 향이 퍼지더라고요. 꼬막 특유의 고소함이 국물과 어우러지면서 다른 짬뽕에서는 맛볼 수 없는 특별한 풍미를 느낄 수 있었어요. ​ 친구들과 방문한 청담역맛집이 앞으로 단골이 될 것 같아요. 근처에 가신다면 꼭 추천하고 싶은 식당이랍니다. 서울특별시 강남구 학동로88길 5 진흥상가 1층 귀신반점 (청담역4번출구 1분거리) ​